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Wenn sich im regelmässigen Rhythmus die Küchenwelt auf der imm in Köln trifft, um auf der Living Kitchen Neues zu zeigen, Fortschritte zu feiern und alternative Konzeptionen zu diskutieren, geht es immer auch um die Frage: «Wie sieht die Küche in der Zukunft aus?» Willi Bruckbauer, Gründer und Geschäftsführer der BORA Lüftungstechnik GmbH in Raubling, sieht für das Jahr 2015 drei Trends.

Anlässlich der imm cologne 2015 hat der Rat für Formgebung das Produkt «BORA Basic» mit dem Interior Innovation Award ausgezeichnet. Kochdünste und -gerüche steigen bei den Dunstabzügen von BORA erst gar nicht hoch, sondern saugen sie dort ab, wo sie entstehen: direkt am Kochfeld, direkt aus Topf, Bräter, Pfanne oder Grill.
Anlässlich der imm cologne 2015 hat der Rat für Formgebung das Produkt «BORA Basic» mit dem Interior Innovation Award ausgezeichnet. Kochdünste und -gerüche steigen bei den Dunstabzügen von BORA erst gar nicht hoch, sondern saugen sie dort ab, wo sie entstehen: direkt am Kochfeld, direkt aus Topf, Bräter, Pfanne oder Grill.
Willi Bruckbauer, Gründer und Geschäftsführer der BORA Lüftungstechnik GmbH.
Willi Bruckbauer, Gründer und Geschäftsführer der BORA Lüftungstechnik GmbH.

Willi Bruckbauer, Gründer und Geschäftsführer der BORA Lüftungstechnik GmbH in Raubling, sieht für das Jahr 2015 folgende drei Trends:    

Der Konsument fordert Freiheit in der Küche  
«Die Küche ist längst als Lebensmittelpunkt in Wohnungen und Häusern angekommen. Das hat zur Folge, dass die Verbraucher immer höhere Anforderungen an Planung und Design stellen: Der Konsument fordert Freiheit in der Küche! Wir sehen einen ganz klaren Trend dahin, die Küche ohne einschränkende Vorgaben planen zu können – und zu müssen. Der Käufer kommt in unser Geschäft und versteht es immer mehr als Selbstverständlichkeit, dass möglichst wenige Parameter schon gesetzt sind, bevor wir in die Planung einsteigen. Da sind wir mit unseren Kochfeldabzügen nach unten, die eine herkömmliche Haube überflüssig machen, klar im Vorteil. BORA knüpft direkt bei den Konsumentenwünschen an: Freiheit in der Küchenplanung und freie Sicht beim Kochen im Wohnraum – und das bei maximaler Effektivität und extrem leiser Geräuschkulisse.  

Kreativität ist eine unabdingliche Notwendigkeit für unsere Zukunft und dafür brauchen wir gedankliche Freiheit. Wir bei BORA verstehen uns hier als Vorreiter. Auch aus diesem Grunde haben wir an der Fachakademie für Raum- und Objektdesign (FAK) in Garmisch-Partenkirchen einen Wettbewerb ausgelobt, bei dem Studierende der Schule ein Semester lang an dem Thema «Die Küche der Zukunft» arbeiteten. Gesucht wurden neue funktionale Interpretationen der Kücheninsel oder Küchenzeile – gezeigt werden die Lösungen auf der Living Kitchen 2015 in Köln.»    

Handwerkliche Qualität, Materialehrlichkeit und Design als Verkaufsargumente
«Qualität wird für den kundigen Verbraucher immer wichtiger. Wir sind überzeugt, dass Unternehmenserfolge auf handwerklicher Perfektion beruhen und setzen diesen Werte-Gedanken bei der Herstellung unserer Produkte konsequent um. Bei der Produktion unserer BORA Produkte beispielsweise kommen nur hochwertige, langlebige Materialien wie Edelstahl zum Einsatz.

Der Design-Faktor wird immer wichtiger in dem Masse wie das Wohnen auch zum Spiegel des Lebensgefühls wird. Die Küche ist heute mehr denn je auch Statussymbol und ist in der Entscheidungs- und Anschaffungsphase vergleichbar mit dem Autokauf. Heute werten Qualität, Design und Hersteller die Küche und damit auch den Wert einer Immobilie auf. Diesen Anspruch der Konsumenten müssen wir erfüllen mit attraktivem Design, Kreativität und technischen Innovationen.»

Traditionelles konsequent in Frage stellen
«Neben guter Qualität setzt der Verbraucher heute mehr denn je Innovationen als Selbstverständlichkeit voraus. Wenn man ihm das bietet, honoriert er es auch. Und da liegen die augenscheinlichen Vorteile der BORA Produkte auf der Hand: Mit der Erfindung unserer Kochfeldabzüge nach unten haben wir vor wenigen Jahren Traditionelles in Frage gestellt und das Ende der Dunstabzugshaube eingeläutet. Mit der steten Erweiterung unserer Produktpalette kommen wir diesem Ziel Schritt für Schritt näher. Wir konzentrieren uns dabei auf das Wesentliche: Frische Luft, Effektivität, Bedienfreundlichkeit und freie Sicht in der Küche. Wenn die Vorteile wie bei unseren Produkten auf der Hand liegen, wird das honoriert. Nur wer am Puls der Zeit bleibt, kann auf Dauer erfolgreich sein. Für uns bedeutet das auch, die Themen Energie und Nachhaltigkeit zu besetzen und unsere Produktentwicklung darauf einzustellen. Das ist unser Weg für dynamisches Wachstum. Zudem tun sich neue Exportmärkte auf, in vielen Auslandsmärkten wächst der Lebensstandard rasant. Für uns ist das Ansporn, Herausforderung und Chance zugleich.»

Zum Unternehmen:

Die BORA Lüftungstechnik GmbH mit Sitz im oberbayerischen Raubling entwickelt und vertreibt seit 2007 erfolgreich Kochfeldabzugssysteme, die dank einer patentierten Technik den Dunst nach unten abziehen. Die innovativen Produktlinien BORA Basic, BORA Classic und BORA Professional – ausschliesslich Downdraft-Systeme – werden inzwischen in 18 europäischen Ländern vertrieben. 2012 erfolgte die Expansion nach Australien und Neuseeland. Bereits 2009 erhielt das Unternehmen eine Auszeichnung im Rahmen des Innovationswettbewerbs «365 Orte im Land der Ideen» und wurde 2010 mit dem Deutschen Gründerpreis in der Kategorie «StartUp» ausgezeichnet, gefolgt vom «red dot award» im Jahr 2012, dem Plux X Award 2013 und dem Interior Innovation Award – Winner 2015.

Weitere Informationen unter www.bora.com


Text: PD

 
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