Buchtipps
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Grün für Gäste
Die Food-Autorin und Bloggerin Mia Frogner ist begeisterte Vegetarierin und gibt in ihrem Buch Menüs aus aller Welt preis. Für Feste, bei denen es Pizza, Sushi, Bowls, Dumplings oder auch Mezze gibt.
Grün für Gäste
Mia Frogner, 196 Seiten, Hardcover. Thorbecke Verlag, Ostfildern, 2020.
ISBN: 978-3-79951-423-1
Preis: CHF 36.90
Grünes Gemüse
Der Küchenratgeber macht es auch Anfängern leicht, aus dem Superstar der Küchen, dem grünen Gemüse, unkompliziert kreative Gerichte zu zaubern – mal in gedämpfter Form, mal gebraten, püriert oder gebacken.
Grünes Gemüse
Martina Kittler, 64 Seiten, gebunden. Gräfe und Unzer Verlag, München, 2020.
ISBN: 978-3-8338-7296-9
Preis: CHF 13.50
Eat Feel Fresh
Die bekannte Bloggerin Sahara Rose Ketabi modernisiert nicht nur den ayurvedischen Lebensstil, sondern verbindet ihn auch mit modernen Ernährungswissenschaften. Im Buch verrät sie über 100 Rezepte für die pflanzliche Ernährung.
Eat Feel Fresh
Sahara Rose, Ketabi 320 Seiten, gebunden. Unimedica Verlag, Kandern, 2020.
ISBN: 978-3-96257-141-2
Preis: CHF 27.10
Week Light
Donna Hay, eine der erfolgreichsten Kochbuchautorinnen unserer Zeit, stellt abwechslungsreiche Gerichte vor, die sich im hektischen Alltag gut umsetzen lassen. Dafür nutzt sie am liebsten Gemüse, das frisch aus dem Garten kommt.
Week Light
Donna Hay, 256 Seiten, gebunden. AT Verlag, München, 2020.
ISBN: 978-3-03902-055-3
Preis: CHF 36.90
Wild & Cosy
Auch wenn die Weihnachtszeit vorbei ist, ist noch lange nicht die kalte Zeit vorbei, in der wir uns nach wärmendem Soulfood sehnen. Stimmungsvolle Fotografien der Landschaft Schottlands und Rezepte für kühle Tage bestimmen das Buch.
Wild & Cosy
Julia Cawley, Saskia van Deelen, Vera Schäper, 176 Seiten, gebunden. Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern, 2020.
ISBN: 978-3-7995-1476-7
Preis: CHF 42.90
Winter Cooking
Neben Kapiteln wie «Lawinenkunde» oder Rucksackpacklisten stellt Outdoorexperte und Spitzenkoch Markus Sämmer vor, was es für oder nach einem Tag im Schnee alles braucht: knusprige Jackentaschen-Snacks, Thermoskannen-Suppen, deftige Braten oder süsse Strudel.
Winter Cooking
Markus Sämmer, 272 Seiten, Hardcover. Dorling Kindersley Verlag, München, 2020.
ISBN: 978-3-8310-3893-0
Preis: CHF 51.90
Zauberhafte Winterzeit
Allein die grosszügigen Bilder stimmen ein auf die festive Zeit. Damit das Fest nicht nur zum Erfolg wird, sondern auch stressfrei bleibt, verrät Food-Bloggerin Enikö Gruber gelingsichere Rezepte und Geschenkideen aus der eigenen Küche.
Zauberhafte Winterzeit
Enikö Gruber, 200 Seiten, Hardcover. Verlagsgruppe Patmos, Ostfildern, 2020.
ISBN: 978-3-7995-1477-4
Preis: CHF 31.90
Erzähl mir von Weihnachten
Erinnerungen machen das Weihnachtsfest so magisch. Deshalb werden Rezepte mit wunderbaren, teils rührenden Weihnachtsgeschichten abgewechselt. Ausserdem enthält das Buch Geschenkanhänger und Etiketten.
Erzähl mir von Weihnachten
Alexander Höss-Knakal, 208 Seiten, gebunden. Hölker Verlag, Münster, 2020.
ISBN: 978-3-88117-113-7
Preis: CHF 45.90
Wintergemüse
Wer Grünkohl und Nüsslisalat, Sellerie und Fenchel anbaut, kann auch in der kalten Jahreszeit ernten. Mit Arbeitskalender und Frosthärte-Tabelle.
Wintergemüse
Heidi Lorey, 144 Seiten, Klappenbroschur. Eugen Ulmer KG, Stuttgart, 2020.
ISBN: 978-3-8186-1040-1
Preis: CHF 28.90
Wilde Kübel
Wer eine natürliche, pflegeleichte Bepflanzung für Balkon oder Terrasse sucht, wird hier fündig. Frostharte Stauden machen sich gut in Kästen und Kübeln, müssen nicht jedes Jahr erneuert werden und sind zudem insektenfreundlich.
Wilde Kübel
Simone Kern, 144 Seiten, kartonierter Einband. Kosmos Verlag, Stuttgart, 2020.
ISBN: 978-3-440-16717-5
Preis: CHF 23.90
Mein Garten im Winter
Gemüse- und Kräutergärten geben auch im Winter etwas her. Wer genau hinschaut, freut sich an schönen Strukturen statt an Blüten. Und der Igel schätzt es, wenn der Gärtner etwas Laub als Winterschutz liegen lässt.
Mein Garten im Winter
Brunhilde Bross-Burkhardt, 192 Seiten, gebunden. Haupt Verlag, Bern, 2020.
ISBN: 978-3-258-08172-4
Preis: CHF 28.80
Zwiebelpflanzen & Knollenblumen
Handfestes Expertenwissen, wunderhübsch verpackt: Der Autor ist Leiter der Abteilung Garden Design in den Royal Botanic Gardens, Kew. Ein Nachschlagewerk, das auch erfahrenen Gartenfreunden viel zu bieten hat.
Zwiebelpflanzen & Knollenblumen
Richard Wilford/Anne Taubert (Übersetzung), 144 Seiten, gebunden. Haupt Verlag, Bern, 2020.
ISBN: 978-3-258-08193-9
Preis: CHF 25.60
Yoga verstehen
Warum uns Yoga gut tut und was es mit unserem Körper macht, veranschaulicht das Buch anhand detaillierter Illustrationen und Texte sowie einem praktischen Frageantwort-Teil.
Yoga verstehen
Ann Swanson, 216 Seiten, Hardcover. Dorling Kindersley, München, 2019.
ISBN: 978-3-8310-3798-8
Preis: CHF 31.90
Entspannung für jeden Tag
Die Autorin Dr. Sarah Brewer leitet schrittweise zu Übungen um Stress entgegenzuwirken. Meditationsübungen, Dehnungen und Atemtechniken werden durch Illustrationen und Hintergrundinformationen dargestellt.
Entspannung für jeden Tag
Sarah Brewer, 128 Seiten, Hardcover. Anaconda Verlag, Köln, 2020.
ISBN: 978-3-7306-0821-0
Preis: CHF 7.50
Feine Naturseifen
Wer einen Kuchen backen kann, kann auch Seifen, Badekugeln und feste Shampoos herstellen – das ist das Credo des Buches. Einzig ein paar Sicherheitsmassnahmen gilt es zu beachten.
Feine Naturseifen
Irene Friedl-Gschiel, 94 Seiten, gebunden. Ökobuch Verlag, Staufen, 2020.
ISBN: 978-3-947021-11-6
Preis: CHF 19.50
Keep calm
Ashley Davis Bush ist Autorin zum Thema Achtsamkeit und Psychotherapeutin. In diesem Buch verdeutlicht sie, wie einfach es ist, aus Krisen Kraft zu schöpfen und positive Emotionen zu entwickeln.
Keep calm
Ashley Davis Bush, 224 Seiten, Hardcover. Dorling Kindersley, München, 2019.
ISBN: 978-3-8310-3850-3
Preis: CHF 19.90
Architektenhäuser in der Schweiz & Österreich
Einfamilienhäuser sind so unterschiedlich wie ihre Bewohner. Sie spiegeln unterschiedliche Lebensformen wider. Chris van Uffelen stellt bemerkenswerte Projekte aus der Schweiz, Österreich und Südtirol vor. Mit Plänen und Hintergrundtexten.
Architektenhäuser in der Schweiz & Österreich
Chris van Uffelen, 304 Seiten, Hardcover. Braun Publishing, Salenstein, 2020.
ISBN: 978-3-03768-265-4
Preis: CHF 65.90
Tiny Houses
Auf der ganzen Welt träumen Menschen vom Rückzug aufs Wesentliche. Ein eigenes kleines Haus als Ausdruck eines selbstbestimmten Lebens ist ein Symbol dafür. Stimmungsvolle Bilder und Geschichten von individuellen Rückzugsorten.
Tiny Houses
Brent Heavener, 256 Seiten, gebunden. AT Verlag, Aarau, 2020.
ISBN: 978-3-03902-089-8
Preis: CHF 23.90
Die besten Einfamilienhäuser 2020
Seit 2011 prämieren das Deutsche Architekturmuseum und der Callwey Verlag jährlich die besten Projekte im deutschsprachigen Raum. Die Zusammenstellung bemerkenswerter Häuser und innovativer Produkte ist Trendbarometer und Inspirationsquelle für Architekten und Bauherren.
Häuser des Jahres
Katharina Matzig/Nicola Borgmann, 320 Seiten, gebunden. Callwey Verlag, München, 2020.
ISBN: 978-3-7667-2485-4
Preis: CHF 80.00
Villa Design
Das Konzept der Villa steht seit der Antike für höchsten Wohnkomfort. Mit ihrer freistehenden Lage und einem grosszügigen Grundriss verspricht sie einzigartigen privaten Lebensraum. Zeitgenössische Beispiele aus aller Welt, von Berlin bis Brasilien.
Villa Design
Agata Toromanoff, 304 Seiten, Hardcover. Braun Publishing, Salenstein, 2020.
ISBN: 978-3-03768-263-0
Preis: CHF 59.90
Die Geschichte beginnt mit einem Huhn
Dieses Buch ist anders als alles, was wir schon im Regal haben. Es ist poetisch und voller persönlicher Geschichten. Die Rezepte sind quasi eine schöne Beilage. Es ist, schreibt die Verlegerin, «ein wunderbares Buch über das Leben, Mut und Zuversicht und ein fantastisches Kochbuch ist es auch».
Die Geschichte beginnt mit einem Huhn
Ella Risbridger, 288 Seiten, 95 Illustrationen, gebunden. Callwey Verlag, München, 2020.
ISBN: 978-3-7667-2487-8
Preis: CHF 41.50
7 MAL ANDERS
Jamie ist ein Star und kann sich als solcher einiges erlauben: So kocht er seine «sehr britische Bolognese» mit Pale Ale statt mit Rotwein. Der einstige «Junge Wilde» erlaubt sich auch als gestandener Familienvater kühne Kombinationen. Die Fotos sehen toll aus. Wie es dann schmeckt, müsste man ausprobieren.
7 MAL ANDERS
Jamie Oliver, 320 Seiten, gebunden. Dorling Kindersley, München, 2020.
ISBN: 978-3-8310-4091-9
Preis: CHF 41.90
Vegane und vegetarische Wohlfühlgerichte
Veganes Essen ist gefragt, Comfort Food ebenfalls. In seinem Kochbuch-erstling zeigt das Autorenduo, dass es auch ohne Speck und Sahne geht: Die modernen und unkomplizierten Wohlfühlgerichte sind sowohl regional als auch international inspiriert.
Klaras Life
Kathrin Salzwedel, Ramin Madani, 232 Seiten, Hardcover. Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern, 2020.
ISBN: 978-3-7995-1474-3
Preis: CHF 41.90
Das Mama-Kochbuch
Mit dem ersten Kind wird alles anders, auch in der Küche. Hannah Schmitz geht das Thema ganz entspannt an und versorgt junge Mütter mit Rezepten und Tipps für Mama und Baby von der Schwangerschaft bis zum ersten Lebensjahr. Von Muntermachern bis Seelentröstern ist für jede Lebenslage etwas dabei.
Das Mama-Kochbuch
Hannah Schmitz, 160 Seiten, gebunden. Callwey Verlag, München, 2020.
ISBN: 978-3-7667-2497-7
Preis: CHF 28.90
Enkeltauglich gärtnern
Sigrid Tinz ist Geoökologin und weiss, wie der Gärtner Klima, Ressourcen und Arten schützen kann. Wer etwas für die heimische Flora und Fauna tun will, wählt passendes Saatgut, spart Wasser und vermeidet Plastik und Torf. Ein naturnah gestalteter Garten erfreut Mensch und Tier.
Enkeltauglich gärtnern
Sigrid Tinz, 176 Seiten, Hardcover. Pala-Verlag, Darmstadt, 2020.
ISBN: 978-3-89566-399-4
Preis: CHF 29.90
Der Kies muss weg!
Kies- und Schotterplätze sind zweifellos ganz praktisch, weil scheinbar pflegeleicht. Doch jäten muss man trotzdem, und Bienen und andere Insekten haben es in den Steinwüsten schwer. Autor Tjard Wendebourg plädiert für mehr Leben im Garten, für Grün statt Grau vor und hinter dem Haus.
Der Kies muss weg!
Tjards Wendebourg, 96 Seiten, Klappbroschur. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart, 2020.
ISBN: 978-3-8286-1045-6
Preis: CHF 16.90
Wilde Kübel
Wer eine natürliche, pflegeleichte Bepflanzung für Balkon oder Terrasse sucht, wird hier fündig. Frostharte Stauden machen sich gut in Kästen und Kübeln, müssen nicht jedes Jahr erneuert werden und sind zudem insektenfreundlich.
Wilde Kübel
Simone Kern, 144 Seiten, kartonierter Einband. Kosmos Verlag, Stuttgart, 2020.
ISBN: 978-3-440-16717-5
Preis: CHF 23.90
Tipps & Ideen für den eigenen Garten
Die schönsten Gärten im deutschsprachigen Raum versammelt in einem Band: Jede Menge Inspirationen für das eigene Gartenprojekt. Dazu gibt es Tipps von namhaften Landschaftsarchitekten und Gartenplanern.
100 Traumgärten
Konstanze Neubauer, 224 Seiten, gebunden. Callwey Verlag, München, 2020.
ISBN: 978-3-7667-2460-1
Preis: CHF 48.50
Möbel und Wohndeko im portugiesischen Stil zum Selbermachen
Mit diesen 25 Do-It-Yourself-Projekten im portugiesischen und marokkanischen Look kann sich jeder ein Stück maurischen Zauber nach Hause holen. Im Buch enthalten sind auch eine kleine Fliesenkunde sowie Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu verschiedenen Techniken wie Fliesengiessen, Bestempeln, Schablonieren, Laminieren, Fototransfer etc.
Azulejos
Claudia Guther, mit 10 Fliesenmustern zum Download, 112 Seiten, Hardcover. Frech Verlag, Stuttgart, 2020.
ISBN: 978-3-7724-7178-0
Preis: CHF 19.90
Die perfekte Zimmerpflanze für jede Ecke
Manche Zimmerpflanzen begleiten einen durch ein halbes Leben, andere halten nicht lange durch. Hier erfährt man, wie die grünen Gefährten richtig behandelt werden. Gärtnerin Alys Fowler stellt 70 gängige Zimmerpflanzen von und informiert über deren Vorlieben bezüglich Standort und Bewässerung, und besondere Ansprüche.
Plant Love
Alys Fowler, 176 Seiten, Klappbroschur. Ulmer Verlag, Stuttgart, 2020.
ISBN: 978-3-8186-1031-9
Preis: CHF 31.90
Mein natürliches & nachhaltiges Zuhause
Viel zu oft umgeben uns Schadstoffe und Gifte. Sie stecken in Putzmitteln, Kosmetika, Stoffen und Farben. Dieses Buch bietet die Möglichkeit, das eigene Zuhause zu entgiften. Mit Rezepturen zur Herstellung natürlicher Reinigungsmittel und Kosmetika.
Mein natürliches & nachhaltiges Zuhause
Lisa Butterworth, 224 Seiten, Paperback. Dorling Kindersley Verlag, München, 2020.
ISBN: 978-3-8310-4005-6
Preis: CHF 26.90
Das grosse Callwey Wohnbuch
Interior-Expertin Ute Laatz beherrscht die Kunst, aus Räumen ein Zuhause zu machen. Sie zeigt, wie man Möbel und Wandgestaltung, Bodenbelag und Accessoires gekonnt kombiniert und wie aus verschiedenen Stilelementen ein Gesamtkonzept wird.
Das grosse Callwey Wohnbuch
Ute Latz, 208 Seiten, gebunden. Callwey Verlag, München, 2020.
ISBN: 978-3-7667-2492-2
Preis: CHF 43.90
Das fünf x 5 der Architektur
An konkreten Beispielen von fünf Bauwerken erklärt Kunsthistoriker Thomas R. Hoffmann fünf baugeschichtliche Epochen vom Mittelalter bis zur klassischen Moderne. Im Frage-Antwort-Modell werden die wesentliche Informationen auf den Punkt gebracht.
Das fünf x 5 der Architektur
Thomas R. Hoffmann, 72 Seiten, gebunden. Belser Verlag, Stuttgart, 2020.
ISBN: 978-3-7630-2843-6
Preis: CHF 22.90
Living on Vacation
Auf grosszügigen Fotografien werden aussergewöhnliche Häuser auf der ganzen Welt gezeigt und in die Rubriken Inseln, Berge, Seen, Küsten und Wüsten unterteilt. So verfügt ein Haus über einen Teich auf dem Dach, ein anderes versteckt sich zwischen grossen Kakteen in der Wüste Arizonas.
Living on Vacation
Phaidon Editors, 280 Seiten, Hardcover. Phaidon, London, 2020.
ISBN: 978-1-83866-040-6
Preis: CHF 55.85
Kleine Häuser
Auf die Quadratmeterzahl kommt es gar nicht an: Auch in kleinen Häusern lässt es sich schön wohnen. Minimalistische Ferienhäuser und komfortable Domizile, die alle nicht grösser als 150 Quadratmeter sind, werden samt Planzeichnungen präsentiert.
Kleine Häuser
Bettina Hintze, 260 Seiten, gebunden. Prestel Verlag, München, 2020.
ISBN: 978-3-7913-8623-2
Preis: CHF 84.90
Häuser und Menschen
28 Urlaubsdomizile in Europa, die architektonisch eine Reise Wert sind. Im beiliegenden Magazin werden ausserdem die Visionäre hinter den Projekten gezeigt: Architekten, Designer, Kreative und Gastgeber kommen zu Wort.
Häuser und Menschen
Ulrich Stefan Knoll, Britta Krämer, Anke Steinweg, 252 Seiten, Hardcover. Urlaubsarchitektur GmbH Hannover, 2020.
ISBN: 978-3-9817367-6-2
Preis: CHF 65.00